蒜香芥菜的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜嫩芥菜洗净去叶和老帮，留嫩疙瘩心

• 步骤 2：

  洗净的芥菜疙瘩心切片备用

• 步骤 3：

  蒜头切片备用

• 步骤 4：

  干红辣椒切碎

• 步骤 5：

  油锅烧热放入蒜片爆香

• 步骤 6：

  倒入芥菜，加红辣椒

• 步骤 7：

  大火爆炒一分钟，加适量盐和鸡精出锅装盘