焖蚕豆的做法步骤

• 步骤 1：

  焖蚕豆去外壳，保留内层的蚕豆皮，洗净。

• 步骤 2：

  焖蚕豆去外壳，保留内层的蚕豆皮，洗净。

• 步骤 3：

  加入料酒略煸，下盐、鸡精、糖调味。

• 步骤 4：

  加入少量水，刚刚没过蚕豆便行，烧开后，加盖，焖三十分钟即可。