锅包肉的做法步骤

• 步骤 1：

  一:将里脊肉切成片，最好稍微厚点

• 步骤 2：

  二:将切好的肉用盐和料酒稍微腌制下，然后裹上鹰栗粉备用

• 步骤 3：

  三:将胡萝卜，葱，姜切丝，蒜切沫备用

• 步骤 4：

  四:热锅倒入适量的油，待油八分热的时候放入肉炸，等金黄时捞出，然后再炸一次哦

• 步骤 5：

  五:调料一勺醋，一勺酱油，一勺料酒，

• 步骤 6：

  六:热锅，将蒜沫放入锅内微炒然后放入胡萝卜丝姜丝，倒入调料肉出锅前撒入香菜。