花开富贵（豆皮蔬菜卷）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料食材，蔬菜可以自己搭配，黄瓜、紫甘蓝、苦苣菜都不错。

• 步骤 2：

  

  豆皮焯水两分钟，我是把一张大豆皮分成了三张。

• 步骤 3：

  

  胡萝卜、洋葱丝焯水，洋葱如果可以接受生吃可以不用焯水。

• 步骤 4：

  

  豆皮铺开摆放好生菜叶，放上胡萝卜、洋葱丝。

• 步骤 5：

  

  卷起，尽量卷紧一些切斜刀。

• 步骤 6：

  

  切口朝上摆放在盘子里。

• 步骤 7：

  

  准备蘸汁，蒜末、小米椒浇上热油。

• 步骤 8：

  

  倒入味达美臻品米醋和六月鲜低盐酱油、白糖，撒上小香葱再来点香菜末。

• 步骤 9：

  

  先来一个试试，嗯，味道不错！

• 步骤 10：

  

  怎么样？美美哒！敞开吃吧，吃再多不长肉肉哦！

• 步骤 11：

  

  做菜用六月鲜轻盐酱油更健康，味道棒棒哒！