蹄筋炒茭白的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：茭白、菜椒、胡萝卜。

• 步骤 2：

  食材：蹄筋。洗净切段。姜切末。

• 步骤 3：

  茭白、菜椒、胡萝卜洗净切片。

• 步骤 4：

  热锅热油煸炒蹄筋，加料酒。

• 步骤 5：

  再倒入茭白、胡萝卜稍炒加盐，最后倒入菜椒，快好时加鸡精、胡椒粉就可盛岀装盘。(也可用生粉勾欠一下)