五花肉炒茭白的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好材料

• 步骤 2：

  

  五花肉切片

• 步骤 3：

  

  茭白和洋葱切丝

• 步骤 4：

  

  热锅放油，先放入姜片炒一下，再放五花肉进去翻炒。（喜欢吃辣的朋友可以加辣椒）

• 步骤 5：

  

  五花肉要出油时再调味，放入盐、老抽、生抽，快好时加入葱头。（不想跟菜一起炒的也可以直接吃了，这样炒的肉吃起来不腻，比较不敢吃肥肉的可以炒的再干一点。）

• 步骤 6：

  

  炒好出锅备用，等菜炒熟了再放入

• 步骤 7：

  

  锅留底油，放入茭白洋葱进去翻炒，先加点盐翻炒均匀。

• 步骤 8：

  

  断生时加入五花肉、葱叶、蒜头、生抽、耗油，翻炒一下就可以出锅了。

• 步骤 9：

  

  很下饭的一道菜