韭香杂蔬炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，甜豌豆摘去头尾！

• 步骤 2：

  

  胡萝卜去皮切丝，茭白洗净切丝，韭菜洗净切段！

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打散！

• 步骤 4：

  

  锅里倒20克油，油热后把鸡蛋先炒熟！

• 步骤 5：

  

  把炒熟的鸡蛋块打散成小块，铲起来备用！

• 步骤 6：

  

  锅里倒10克油，先炒甜豌豆！

• 步骤 7：

  

  豌豆半熟后倒入葫芦卜丝和茭白丝翻炒！

• 步骤 8：

  

  炒软后倒入备用的鸡蛋翻炒均匀！

• 步骤 9：

  

  放上韭菜翻炒十来秒就可以！

• 步骤 10：

  

  撒上盐翻炒均匀就可以啦！

• 步骤 11：

  

  好了，装盘食用吧！

• 步骤 12：

  

  是不是非常有食欲呢！