烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱

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烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱收藏

浏览 152421 收藏 66 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 羊排 一份
  • 橄榄油 1/4杯
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 综合香料 2大勺
  • 酸奶油 1/2杯
  • 蜂蜜 3大勺
  • 孜然粉 3/4大勺
  • 新鲜薄荷叶 切碎2大勺
  • 马斯克朋芝士 1/2杯
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
简单Jane 2012年09月04日发布
立秋了,天气虽然还没有完全凉爽下来,但我这已经早晚凉了。
晚上出门,凉风阵阵,很凉快,这应该就是典型的北方天气吧。
不晓得筒子们那里的天气都如何啊,还是夏日炎炎吗?
都说入秋要贴秋膘,我觉得我一直在贴啊,这个夏天的夏膘贴的更加猛烈。
不过,话说回来,贴秋膘不过就是多吃点肉菜,今天介绍个简单的烤羊肉配蜂蜜芝士蘸酱。
烤箱菜,做起来很方便,蜂蜜芝士蘸酱也很百搭,蘸着蔬菜吃也很适合。
这次的羊排是上个周末在farmer's market买的。
卖肉的小哥很豪爽,问他价格,也不称重,就那么掂量一下,说12美元吧。
乖乖,比超市里便宜多了,我立马拿下,神马都不问了,赶紧付钱走人
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