苦瓜黄豆大骨汤（清热降火）的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备好，洗干净，如果有时间，黄豆可以提前浸泡一个小时左右，更好吃，更饱满

• 步骤 2：

  大骨头和苦瓜过水去掉腥味和苦味，吃得了苦瓜的苦味的同学，其实不用过水也可以的，这样更有营养

• 步骤 3：

  把过好水的骨头放进压力锅或者电压力锅

• 步骤 4：

  苦瓜也放进来，➕姜，➕冰糖少许，➕酱油少许，再加适量的水，自己掌握

• 步骤 5：

  放进锅里炖，一般一个小时就OK了

• 步骤 6：

  来一碗～清热降火～超好吃，清淡却又不失味道