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蒜苔炒腊肠之懒人菜谱收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蒜苔 一把
- 腊肠 半根
- 蒜 3瓣
- 生姜 小半块
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 盐 1小勺
- 水 适量
- 鸡精 1小勺
蒜苔炒腊肠之懒人菜谱的做法步骤
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步骤 1：
把蒜苔洗干净切小段沥干水装盘备用，腊肠洗一下切片放小碗里，生姜，蒜切片。
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步骤 2：
锅里放油烧辣放进姜蒜爆香，加入腊肠翻炒几下，加蒜苔继续炒，之后放进豆瓣酱炒均匀，加少量水焖一下，调入鸡精炒散，起锅装盘！
