小炒羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉切丝，放入少许盐，糖，耗油，孜然粉，生抽，玉米淀粉，姜末，色拉油腌制10分钟。

• 步骤 2：

  胡萝卜切菱形，装盘待用，青蒜切段。

• 步骤 3：

  红萝卜炒变色加少许盐，放入腌制好的羊肉，还放点米椒，

• 步骤 4：

  放青蒜起锅。