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步骤 1:
排骨事先放酱油,蚝油,酒,姜腌20分钟
步骤 2:
热锅冷油,下蒜瓣翻炒,一直到感觉排骨有些焦焦的感觉后盛起来。
步骤 3:
不用关火,用锅里的油炒番茄,加入番茄酱,再放排骨下去翻炒
步骤 4:
把一勺料酒两勺醋三勺三勺酱油加水调制的汁放入锅内大火烧开,小火闷
步骤 5:
当汤汁浓稠的时候大火收汁,大功告成!非常下饭,我这个孕妇平常食欲不是很好的都吃了很多~
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