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步骤 1：
鱼清洗干净，放盐，腌制2小时，怕鱼粘锅也可在表面擦些生粉
步骤 2：
配料这里还少了，老抽和蒜
步骤 3：
油别放太多，煎到两面金黄色，在放少少清水闷一闷
步骤 4：
可以上桌啦
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼清蒸，比红烧还美味！
比饭店还好吃的清蒸鲫鱼
鲫鱼汤
酱焖鲫鱼
一道菜，被四川人爱的深沉，四川名菜 ·
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