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步骤 1：
五花肉放入加了料酒及姜片的温水中用大火烧沸，改中火煮两分钟左右以去血沫 油烧至六成熟下冰糖，微火翻炒
步骤 2：
炒至焦糖色时下五花肉，快速翻炒使其均匀上色 加入二斤左右水，大火烧沸后放入八角，姜，花椒，桂皮，干葱，料酒，酱油半盖上盖后小火慢烧一小时左右
步骤 3：
当汤汗快干时，调大火收汁
北方粽子
豆角炒肉
豇豆角炒肉末
醋溜白菜
北极虾冬阴功粉丝煲
青椒回锅肉
简单炒饼
手撕茄子
油焖肉末茄子
【浥饭/油饭】Eik P'ng
糯米丸子
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
