水晶粽子的做法步骤

• 步骤 1：

  粽叶用热水煮开再在冷水中浸泡

• 步骤 2：

  准备好馅料，紫薯先蒸熟，然后放点白砂糖弄碎增加粘性，蜜枣切碎，红豆提早浸泡5小时

• 步骤 3：

  绿西米过水沥干

• 步骤 4：

  包好，用绳子扎紧，上锅蒸30分钟

• 步骤 5：

  蒸好的粽子冷却下就可以吃了，热的粽子容易粘粽叶