鸡蛋拌菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将菠菜洗净，锅中烧热水准备焯水。

• 步骤 2：

  胡萝卜洗净切丝，准备焯水。

• 步骤 3：

  碗中放入少许青芥辣。

• 步骤 4：

  在放入青芥辣的碗中倒入生抽，醋，糖，香油拌匀。

• 步骤 5：

  焯过水的菠菜胡萝卜丝控干水分放入盘中备用。

• 步骤 6：

  将煮好的鸡蛋切小块码入盘中。

• 步骤 7：

  将拌好的调汁倒入盘中，拌匀即可。