干豆角黄花菜酱炖猪脚的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：泡好的干豆角

• 步骤 2：

  泡好的黄花菜

• 步骤 3：

  干辣椒，姜片，大料

• 步骤 4：

  猪脚

• 步骤 5：

  先用干辣椒、姜片、大料爆锅

• 步骤 6：

  放入干豆角和黄花菜炒一下

• 步骤 7：

  添一大碗水，放入猪脚

• 步骤 8：

  大火烧开后放入调味料，关小火炖煮约20~25分钟，炖至豆角和黄花菜软烂入味。如果汤汁剩余过多可以大火收下汁。

• 步骤 9：

  关火盛出即可。配上一碗米饭，真是美味啊！