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步骤 1:
将洗好的空心菜梗稍微沥下水,就放入锅内(此时锅内是不用放油的)炒干水份,然后盛出!
步骤 2:
锅内倒油放大蒜子炒香,放空心菜梗和小米椒一起炒,放少许米酒炒几下,马上放老抽、盐、蔬菜鲜调味即可!
步骤 3:
成品!
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