照烧汁鸡腿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿肉切块 放料酒 耗油 生抽 冰糖腌15-30分钟 生姜切片备用

• 步骤 2：

  锅内放油烧热 放生姜片炒一炒 炒出香味后捞起

• 步骤 3：

  把鸡肉放锅里煎2分钟后 翻一翻 特别是块大的鸡肉

• 步骤 4：

  把腌制鸡肉的汤汁倒入锅里 加盖煮2分钟左右 最后根据个人口味微调 收汁

• 步骤 5：

  装盘