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步骤 1:
㊀鸡腿菇纵向切开成片状 ㊁在其中一面划十字花 ㊂油锅里放入姜碎爆香
步骤 2:
㊃放入鸡腿菇片 洒上盐
步骤 3:
㊄煎至两面金黄、变软
步骤 4:
㊅倒入用水、酱油、淀粉拌匀的汁 ㊆翻炒至汁沾在鸡腿菇上
步骤 5:
㊇把菇摆放在盘上 ㊈表面用素辣椒酱点缀 洒上坚果碎
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