因为用的红糖.饼干并没有以往用白糖的甜腻.
又是生理期的女性绝佳零食哦.
加上饼干里的核桃仁.超级完美的一款饼干.
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红糖核桃饼干收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低粉 170g
- 无糖黄油 70g
- 生核桃仁 80g
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1/3小匙
- 红糖 50g
红糖核桃饼干的做法步骤
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步骤 1：
红糖碾成末，核桃仁切成小块；
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步骤 2：
回软的黄油加红糖打发； 少量分次加入蛋液打匀，避免油水分离； 加入低粉和泡打粉，稍微拌成松散状后加入核桃碎；
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步骤 3：
用手轻轻抓成面团，随后把面团整理成宽约4cm的长方体，用保鲜膜包好，冰箱冷藏3小时；
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步骤 4：
将冷藏后的面块切成约1cm宽的方形片状； 烤箱上下火165度，25分钟左右； 冷却后的饼干更酥。
