素包子的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加酵母，温水和面，饧发……

• 步骤 2：

  面粉发成如此蜂窝状，开始揉面。

• 步骤 3：

  揉面擀皮，面皮不必太薄。

• 步骤 4：

  准备好的韭菜鸡蛋馅

• 步骤 5：

  放馅，左手托住包子皮，右手捏出第一个褶子，然后左手拇指推，右手食指接过来……

• 步骤 6：

  右手食指捏过来，完成一个褶子

• 步骤 7：

  重复上面操作……

• 步骤 8：

  最后一个褶

• 步骤 9：

  整理整理右手食指与拇指下的褶子头，成圈圈

• 步骤 10：

  完成一个

• 步骤 11：

  全部完成

• 步骤 12：

  凉水上屉，开锅冒大汽以后计时15分钟

• 步骤 13：

  熟啦！

• 步骤 14：

  先尝一个、好吃！