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步骤 1:
洗干净黄瓜,切成条条。然后加盐和白糖腌制一个小时,放冰箱冷藏更脆。
步骤 2:
姜,蒜,辣椒切成碎末。
步骤 3:
油加热,倒入姜蒜辣椒碎末,爆香,倒入生抽和香醋。稍热下。
步骤 4:
把腌好的黄瓜拿出来,挤干水分,倒入调好的料。
步骤 5:
拌匀,然后放冰箱冷藏15分钟。
步骤 6:
摆盘,开吃。下粥,当零食吃边吃边看电视都很不错哦。
用白糖和盐腌一个小时后,腌出来的水倒掉。
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