香菇紫菜蛋花汤的做法步骤

• 步骤 1：

  用温水泡干香菇，加点白糖。

• 步骤 2：

  将泡好的香菇洗净，攥干切细条，备用。

• 步骤 3：

  将洗好的葱姜切碎、香菜切段放盘，备用。

• 步骤 4：

  将一个鸡蛋打起泡（一个人的量）

• 步骤 5：

  起火，锅里放少许油，油热放葱姜碎，放点十三香。

• 步骤 6：

  待爆出香味，放切好的香菇，翻炒一会，加入适量的水，开锅后，把打好的鸡蛋液抡到锅里

• 步骤 7：

  成花关火。

• 步骤 8：

  将蛋花汤到入事先准备好的放了紫菜、盐和胡椒粉的碗里，撒上香菜段，热乎乎的香菇紫菜蛋花汤做好喽！

• 步骤 9：

  这是准备好的紫菜，盐胡椒粉，应该放在前面，忘了，补上吧。

• 步骤 10：

  成品