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步骤 1:
准备食材,小茴香冼净切末,香菜洗好切碎。(香菜忘拍照了)
步骤 2:
面粉混合放适量盐,十三香。加入小茴香末。
步骤 3:
面粉加适量水调成糊状,鸡蛋打散。
步骤 4:
这样就可以。(喜欢吃软一点的,稍微调稀一点)
步骤 5:
电饼铛开上下火烧热,刷油,油热倒入适量面糊。
步骤 6:
定型后倒入少许蛋液,撒上香菜。(香葱也可)
步骤 7:
翻面,刷上老干妈放上麻叶。(不吃辣可以刷别的酱,不刷也行)
步骤 8:
卷好装盘。
步骤 9:
成品。