最近喜欢菜饭一锅焖,不仅省去了单独烹饪的麻烦,味道也很香,不知道做什么的时候,可以尝试下这个饭,能很好的清理冰箱剩余食材哦。这次尝试了南瓜饭,南瓜含糖和粗纤维、胡萝卜素,所以既可以作为菜也可以作为主食来食用。本来想做腊肠南瓜饭的,考虑到腊肠的油腻,用了火腿和鸡胸肉代替咯。
用电饭锅做出来的菜饭完全融合,会更为香浓,减脂的话可以在大米里放一些藜麦和小米,米放少一些,多放一些蔬菜,既可以吃饱,又可以减肥啦
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Tips :南瓜可以选择用贝贝南瓜,这种南瓜吃起来口感极佳,有南瓜的甜香,又有板栗的粉糯,不但如此,它富含胡萝卜素,是普通南瓜的三倍以上,其中所含的糖以木糖为主,能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,而且南瓜作为杂粮的一种,既低热量又高营养,减脂期拿它当主食,也是很好的选择。