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懒人晚餐——胡萝卜鸡蛋肉饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 瘦肉 200g
- 胡萝卜 50g
- 鸡蛋 2个
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 黑胡椒 适量（可不加）
- 蒜 2瓣（喜欢蒜味可多加）
- 醋 少量
懒人晚餐——胡萝卜鸡蛋肉饼的做法步骤
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步骤 1：
肉，胡萝卜，蒜瓣剁碎后混合
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步骤 2：
在混合物中打入两个鸡蛋，加入盐，酱油，黑胡椒，少量醋调匀，最后加入淀粉调匀。
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步骤 3：
平底锅多放点油（铺满锅底即可），用勺子舀上一步的混合物下锅煎至熟。
小贴士
调料加到自己喜欢的口味，淀粉不用太多，这道菜的重点是肉啊～
