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步骤 1:
把一根香肠切成两段或三段,长度看自己喜欢~
步骤 2:
在香肠的一头用十字刀切成四瓣,注意不要切断,不然就成了香肠薯条了。。
步骤 3:
锅里倒油,油不要太热,把小香肠放进锅里煎一煎,看着四瓣微微卷起~ 感觉表面脆了就可以出锅了~
可以直接吃~ 也可以蘸着自己喜欢的酱料来吃~
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