红烧猪脚炖豆的做法步骤

• 步骤 1：

  猪蹄洗净，去毛，切小块，放水焯一下。

• 步骤 2：

  锅放油，放入冰糖炒糖色。

• 步骤 3：

  放入猪蹄，放入调料。加点盐，老抽，

• 步骤 4：

  加入黄豆，加入适量的水。莫过猪蹄，大火30分钟，改小火收汁就可以了。

• 步骤 5：

  出锅放点鸡精，放点小葱。