花菇木耳蒸鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  将整鸡洗干净后，切块，装盘；

• 步骤 2：

  将花雕酒撒入鸡块，继续放入食盐和生姜将鸡块腌一下，以便入味；

• 步骤 3：

  差不多腌1－2小时候，将花菇和木耳摆盘；

• 步骤 4：

  将码放好得所有食材放入蒸锅内，蒸！

• 步骤 5：

  在蒸锅内的水沸腾后，将火调成中火，继续蒸2个小时即可

• 步骤 6：

  最后，可以撒上一些小葱作为点缀。