最近喉咙老干痒干痒的 皮肤也开始缺水了
粥 在这个季节 是最搭的 喝粥是秋季养生必不可少的
记得去年这个时候 煮了南瓜粥 同样也是秋季养生的话题
感觉没多久 又迎来了今秋 同样的季节 不变的话
粥 除了汤水外 最滋润不过
学会煲几款养生粥 对干燥SAY NO
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步骤 1:
黑糯米淘洗干净,清水浸泡约1小时。
步骤 2:
桂圆干洗干净。
步骤 3:
接一锅水,放入黑糯米、桂圆大火煮开转中火煮20分钟至黑糯米开花,改小火继续煮15分钟粘稠后,加入红糖煮3分钟溶化后熄火待凉。
步骤 4:
椰汁加一点点凉开水稀释,稍稍加热。
步骤 5:
把椰汁淋在黑糯米粥上即可。
红糖换成冰糖或白糖都可以。
黑糯米也叫紫米或是血糯米 但有些地方好似可以再细分 反正都是好东西就对了,要提前浸泡,利于煮烂。
黑糯米不太容易消化 尽量避免早餐吃 中午或者下午喝比较好。