火腿豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角洗净切小段；火腿切滚。

• 步骤 2：

  锅里水烧开后，加一勺食用油，倒入豆角焯3-5分钟，豆角变色后一会儿即可捞出沥干。

• 步骤 3：

  油锅烧热后，蒜末煸油，倒入豆角，加少许盐、水翻炒。

• 步骤 4：

  加入火腿继续翻炒2分钟，即可装盘。