西冷牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  先松解牛排纤维，再腌制牛排

• 步骤 2：

  用黄油把洋葱，大蒜煸炒后放入牛排煎到九成熟。

• 步骤 3：

  再用黄油加大蒜，洋葱粒，咖喱粉，番茄酱炒制成酱，加一点点柠檬汁。浇在牛排上就OK了。