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步骤 1:
一整个大蒜去掉最外层皮,洗干净,切掉根部,对半切开,留根部这一半备用
步骤 2:
洋葱洗净,切出中间两大片备用
步骤 3:
把黄油切成小块
步骤 4:
隔水融化
步骤 5:
烤盘上铺油纸,刷一层黄油,再把牛排放上去也刷一层黄油(牛排我是用买来腌好的那种)
步骤 6:
再摆上洋葱和大蒜瓣,全部刷上黄油
步骤 7:
放入预热好的220度烤箱上下火中层,烤20分钟。中途把牛排翻一面,烤好后可以撒点黑胡椒粉,我的是腌好的牛排,有味道的撒不撒都无可以
步骤 8:
烤出来的牛排黄油香味十足,还非常嫩,装盘切块后开吃吧!
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