蒜香口蘑牛肉粒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1⃣️：食材准备，牛排可以换成牛里脊

• 步骤 2：

  

  2⃣️：口蘑切片，牛排切小块加入一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺淀粉➕适量黑胡椒搅拌均匀，腌制10分钟入味

• 步骤 3：

  

  3⃣️：锅内刷少许油（用黄油会更香），倒入牛肉煎至5分熟放至锅边，放入蒜粒煎至表面金黄，倒入口蘑翻炒片刻。 出锅前撒上黑胡椒碎或者欧芹碎即可。

• 步骤 4：

  

  4⃣️：无敌好吃的蒜香口蘑牛肉粒就做好了。