家常版麻辣小龙虾你也会做的做法步骤

• 步骤 1：

  虾摘洗干净开背去泥肠

• 步骤 2：

  土豆切条，黄瓜切条，红椒切段，姜切片备用

• 步骤 3：

  锅先把土豆炸微黄，下入黄瓜和蒜子，炸一下，捞出，大火烧油复炸一次吐油

• 步骤 4：

  虾放入油锅炸变色，也复炸一次

• 步骤 5：

  锅里的油全部倒掉，剩下的油小火把郫县豆瓣和剁椒炒和油完全融合，放入姜片炒匀

• 步骤 6：

  放入虾，放入COOK100龙虾调料翻炒均匀稍微煨三分钟。 7放入炸好的土豆黄瓜蒜子，再加一汤匙料酒，盐半茶匙，晃动锅，土豆均匀沾上汤汁即可

• 步骤 7：

  关火，开吃！