沂蒙炒三样的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的食材

• 步骤 2：

  土豆，芹菜，洋葱去皮洗干净，切成条

• 步骤 3：

  

  土豆条放入锅中焯水

• 步骤 4：

  

  土豆焯水，把锅端下来以后也把芹菜洋葱放热水里，芹菜洋葱只烫一下就可以，不用煮。

• 步骤 5：

  

  过凉控水备用

• 步骤 6：

  

  锅中放入花生油，葱姜蒜辣椒段爆锅

• 步骤 7：

  

  倒入焯水后的三种蔬菜

• 步骤 8：

  加入蚝油15克

• 步骤 9：

  加入3克盐

• 步骤 10：

  

  最后加入陈醋烹制，出锅即可。