简单好滋味，椒香金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  金针菇切掉根部，用水泡一泡

• 步骤 2：

  清洗干净，沥干水分

• 步骤 3：

  小米椒洗净，量的多少自己定，喜欢吃辣可以再多点，切碎备用

• 步骤 4：

  沥干水的金针菇平铺在盘子里，把切好的小米椒放上去

• 步骤 5：

  烧开一锅水，水开后放入金针菇，大火蒸5分钟

• 步骤 6：

  蒸的时间洗两根小葱，切碎备用

• 步骤 7：

  准备一个小碗，倒点蒸鱼豉油，一点蚝油，白糖少许，拌匀～

• 步骤 8：

  五分钟后，金针菇蒸好，拿出来倒掉盘子里的水

• 步骤 9：

  撒上葱花，倒上酱汁

• 步骤 10：

  锅里烧油，油热后淋在葱花上，即可开吃～ 哈哈，快吧，十分钟左右搞定，好吃下饭，火辣辣