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步骤 1:
原料和必不可少的东菱面包机,黑豆事先泡4个小时以上,清洗干净,捡去杂质和坏豆。
步骤 2:
菜单上建议翻炒干货不要超过250克,我就称量了150克干豆,泡好水沥干后刚好250克。
步骤 3:
黑豆放入装好搅拌头的面包桶内。
步骤 4:
注意选项,我们要选择15项。
步骤 5:
我因为觉得黑豆还有点湿,就先选择了一个烘烤程序,默认10分钟。大家可以灵活调整。
步骤 6:
烘烤完成后,选择翻炒干货程序,时间为30分钟。
步骤 7:
当当,成品出炉了,一个接一个,根本停不下来。大家可以根据自己口味放五香粉啊,胡椒粉啊之类的,我是口味偏淡,就吃原味的。