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步骤 1：
红枣洗净煮熟，去皮去核备用 2、
步骤 2：
面包桶里加入枣泥120g 枣泥水/水90g ，这里预留20g调整面团干湿度，高筋面粉200g 黑麦粉50g 红糖10g 芝麻/核桃颗粒10g 冷冻黄油20g 盐1.5g
步骤 3：
加入酵母3g 酵母最好避开糖跟盐
步骤 4：
默认一的面包可以选浅烧色或者中烧色，重量选500g启动面包机
步骤 5：
水可以预留一部分，面包启动以后看干湿程度调整，这样的状态就差不多了，然后就都不用管等面包滴滴出炉即可
步骤 6：
面包做好以后放在架子上晾凉密封常温保存，吃一片切一片这样会比较好，面包不容易干硬
步骤 7：
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1、面包的水分要根据面粉的吸水性灵活调整
2、面包机选择面包的重量是面粉重量的两倍就可以
3、枣泥的干湿度会不一样，所以水要自己控制一下，煮出来的红枣水都可以当液体用，做出来吐司味道更香浓
4、枣泥重量就是红枣煮了之后去皮去核留下来的部分
5、夏天液体要冰的，冬天用常温水，春秋可以用微冰的水
