蚕蛹炒韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  蚕蛹洗净，其它各种配料切段、丁、末；

• 步骤 2：

  热锅热油，爆香葱姜蒜、干辣椒，倒入蚕蛹爆炒焖制3-4分钟；

• 步骤 3：

  加一勺料酒，加少许盐、生抽、蚝油、糖调味；

• 步骤 4：

  倒入红黄甜椒粒，炒匀；

• 步骤 5：

  倒入韭菜段翻炒1-半分钟即可。