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红烧鸡腿+米饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 3个
- 花椒八角大料 适量
- 海鲜酱 适量
- 老抽 2勺
- 生抽 2勺
- 冰糖 放了17颗
- 盐 少许，1勺左右
- 料酒 2勺
- 米饭 1碗
红烧鸡腿+米饭的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿洗干净，沥干水分，划刀口，以方便腌制的时候入味。
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步骤 2：
调制酱汁。放入海鲜酱、老抽、生抽、料酒、八角花椒大料、适量盐、对鸡腿进行腌制！
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步骤 3：
腌制10分钟，然后放入锅内。
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步骤 4：
盖锅盖煮25分钟左右即可。
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步骤 5：
完成后放在锅内5分钟，记得盖锅盖，为的是更加入味。最后，装盘即可。
老妹爱吃鸡腿，就心血来潮做了一道红烧鸡腿，满足她的小胃胃！
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