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步骤 1:
把猪肉剁肉泥
步骤 2:
买了一点鱼肉泥 加淀粉 盐 料酒 拌勺
步骤 3:
鸡蛋加一勺淀粉 打成蛋液
步骤 4:
平底锅放底油 小火煎蛋皮
步骤 5:
记得小火 慢慢煎熟
步骤 6:
煎好了 小心不要弄破
步骤 7:
开始包了 蛋皮摊平
步骤 8:
铺上紫菜
步骤 9:
铺上肉馅
步骤 10:
先卷半边 再卷另外半边
步骤 11:
放锅上开始蒸
步骤 12:
十分钟 熟了 稍凉了小心切开
步骤 13:
好了
步骤 14:
这是普通蛋卷
肉馅不要放太多 薄薄一层就可以 不然卷不好看