幸福安康-锅塌豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材大合影

• 步骤 2：

  

  北豆腐切成厚约5毫米的大片

• 步骤 3：

  

  豆腐片裹上淀粉，再裹上鸡蛋液

• 步骤 4：

  

  煎锅中倒油加至温热，将豆腐片入锅，定型后翻面煎，煎至两面金黄

• 步骤 5：

  

  锅中留底油，葱花、姜丝、红椒爆香

• 步骤 6：

  

  倒入盐、白糖、生抽、老抽、清水

• 步骤 7：

  

  倒入少许太太乐三鲜鸡精，加嘴装用起来真方便，不但卫生防潮，还能很好的控量

• 步骤 8：

  

  放入豆腐片，炖至汤汁浓稠

• 步骤 9：

  

  出锅，装盘，撒香葱末增色添香

• 步骤 10：

  

  过年吃锅塌豆腐，来年多福、都富

• 步骤 11：

  

  太太乐三鲜鸡精，严选鸡肉，安心尝鲜，让美食营养更美味