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步骤 1:
金针菇洗净沥干水分。
步骤 2:
或者也可以煮开热水綽一下。个人觉得没有綽过水的金针菇比较香甜一点。
步骤 3:
类似培根的火腿片。
步骤 4:
把金针菇用火腿片卷起来,然后用牙签固定。
步骤 5:
下锅,用文火煎至两面有点焦色就起锅。小心被油溅到哦!
步骤 6:
拿搽干了没有水分的盘子来盛。
步骤 7:
好嘞。搞定。里面的金针菇很香甜。
早餐用来配粥,挺不错的。
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