红烧茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  放油先炸茄子

• 步骤 2：

  炸成金黄色捞出沥干油

• 步骤 3：

  锅中留少许油 放入鸡酱 清水适量 淀粉适量 放入茄子收汁即可