丝瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜去皮，切成细丝

• 步骤 2：

  锅里加点油，把丝瓜炒熟，加小撮盐

• 步骤 3：

  趁熟丝瓜还热乎乎的加两至三勺白糖搅拌均匀，少糖的两勺就够了，等冷却待用

• 步骤 4：

  一定要等冷却后再加鸡蛋加面粉搅拌均匀，加切细段的葱增添香味

• 步骤 5：

  锅里加适当的油，油多煎出来更香(个人认为菜油和猪油煎的味道好)

• 步骤 6：

  煎到两面有黄色就可以出锅，特别好吃，软软的，宝宝都张开嘴主动吃，我最爱吃的饼！温热的吃味道最好！