微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
红萝卜土豆丝收藏
浏览 137310
收藏 145
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1个
- 青椒 1条
- 鸡粉 1勺
- 味精 1勺
- 盐 1勺
- 白糖 1勺
- 蒜头 2个
红萝卜土豆丝的做法步骤
-
步骤 1：
将土豆，胡萝卜切丝。不要太粗，太粗煮就要煮久点土豆会软绵绵。不要太细，太细会嚼起来没脆感。切好放水里，因为土豆不放水久了会变黑，影响美观。
-
步骤 2：
青椒切段。主要用来调味，有点辣感挺好吃的
-
步骤 3：
将油放窩开最大火烧久热点，之后放蒜头，青椒段爆香，之后将胡萝卜土豆丝一起放下爆炒！盐，鸡粉，味精，糖各放一匙（手脚要块），大概爆炒一两分钟就可以上窩了。
嚼起来脆，有点辣，挺好吃的！营养瘦身素食
热门菜谱
