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凉拌木耳收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 干黑木耳 手抓一把
- 洋葱 小半个
- 香菜 一小把
- 野山椒 适量
- 米醋 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 花椒油 适量
凉拌木耳的做法步骤
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步骤 1：
黑木耳泡发后用水煮一下，水开后下锅煮几分钟。喜欢吃软一点的多煮一下。
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步骤 2：
洋葱切小块，香菜切小段，野山椒切碎
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步骤 3：
把所有的材料拌在一起放上调料拌匀就可以了
小贴士
调料根据个人口味随意调节，没有香菜用小葱也是可以的，（家里没有香菜了，用的小葱）花椒油也可以用花椒粉代替。喜欢味精鸡精的朋友可以自己添加，我的菜是不放的，我喜欢食材自然的味道。
