#东菱魔力果趣面包机#之风味海苔肉松

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浏览 111434 收藏 118 配菜(中级)

所需食材

  • 精猪肉 300g
  • 3片
  • 大料 两颗
  • 花椒 适量
  • 酱油 1 汤匙
  • 1 汤匙
  • 20g
  • 2g
  • 料酒 1汤匙

小贴士

1、最好选精肉或者里脊,这样就免去了除膜和剔筋的麻烦。
2、最好肉食切成小片片,因为这样的时候比较好撕(女汉子一般都手撕)(*^__^*) ……,如果你是淑女的话,把肉放在袋子里面擀也可以。
3、肉最好是冷水下锅。
4、喜欢肉松偏甜口一点,可以多放糖,这个当然全看自己啦。。。

小飒的电台时间 2015年06月04日发布
一说到肉松仿佛就回到了童年时光,记忆深处总有那么一道和肉松搭配的主食,这也许是最能体现母爱的一道菜品,因为儿时的你,儿时的我,在没有小牙齿的时候,妈妈总在白粥里放肉松,米饭里掺着肉松……满满的回忆,凭着记忆和感觉,试着做了一回只属于自己的肉松,这是一段故事,更是一种情感。
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